2019-06-03 14:44 瀏覽量:22162 來(lái)源:北京商報(bào)
北京商報(bào)訊(記者 郭詩(shī)卉 郭繽璐)日前,有網(wǎng)友爆料稱(chēng)一孕婦在喜茶蘇州圓融廣場(chǎng)分店喝到綠頭蒼蠅,圖片顯示,一只綠頭蒼蠅夾雜在杯中。6月1日,喜茶相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報(bào)記者,該消費(fèi)者在距離下單時(shí)間已過(guò)4個(gè)小時(shí)后到門(mén)店反映,且該訂單選擇的是外送方式,所以“途中有很多不可控因素”。
日前由于消費(fèi)者的舉報(bào),蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到喜茶蘇州圓融店進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)環(huán)境存在飛蟲(chóng),并下達(dá)了停業(yè)整改通知書(shū)。對(duì)于蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)店內(nèi)環(huán)境存在飛蟲(chóng)的情況,喜茶相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)一步表示,圓融門(mén)店由于靠近湖邊,開(kāi)業(yè)以來(lái)飛蟲(chóng)一直很多,尤其夏季更加增多,喜茶一直在采取多種方式杜絕飛蟲(chóng)問(wèn)題,但效果依然不好。對(duì)此,喜茶表示,將進(jìn)一步解決飛蟲(chóng)問(wèn)題,例如完全整改門(mén)店大門(mén),進(jìn)一步增加滅蚊設(shè)備,并找專(zhuān)業(yè)的殺蟲(chóng)公司做進(jìn)一步溝通擬定方案。若找不到有效的方法解決圓融店的飛蟲(chóng)問(wèn)題,將不會(huì)恢復(fù)圓融店?duì)I業(yè),甚至考慮永久閉店或更換其他位置。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,近三年來(lái)中國(guó)的餐飲行業(yè)進(jìn)入了高速發(fā)展期,在其背后更多的是各種矛盾的重生,其中餐飲業(yè)尤為突出。質(zhì)量與速度、擴(kuò)張與員工培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)的火爆與食品安全等矛盾已經(jīng)成為中國(guó)餐飲行業(yè)的通病,也是嚴(yán)重制約整個(gè)中國(guó)餐飲行業(yè)進(jìn)一步升級(jí)與創(chuàng)新的重要問(wèn)題。
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