2019-09-25 09:49 瀏覽量:21082 來源:中國食品網
中國食品網播報 國慶假期將至,為提高崇州市旅游景區食品安全水平,落實旅游景區食品安全責任,保障游客飲食安全,9月24日,崇州市市場監督管理局聯合五星村村委會成立節前檢查組,對天府國際慢城景區內食品衛生、景區創建等工作進行檢查。

聯合檢查組對天府國際慢城景區及周邊餐飲服務單位、食品銷售單位、酒店、民宿等進行全面檢查,重點查看了各單位是否亮證經營、公示信息是否完善、是否制定從業人員健康管理、從業人員是否按照規范操作、后廚及就餐區域的衛生狀況、明碼標價等情況。針對現場發現的問題,檢查組及時告知被檢查單位,責令其限期整改。同時,檢查組還向相關單位宣傳了《食品安全法》、 《餐飲服務食品安全操作規范》、《四川省旅游景區餐飲服務食品安全管理辦法》等法律法規,要求經營單位將食品安全工作放在首位,確保國慶期間消費者飲食安全。

此次檢查,崇州市市場監管局提前部署、提前介入、提前行動,未雨綢繆。下一步,崇州市市場監管局持續加強對食品集貿市場、商場超市、旅游景點、賓館飯店等重點區域和薄弱環節的食品安全監管,加大對食用油、米面、肉類、蔬菜等重點食品和農村集體聚餐食品安全的監督檢查力度。同時強化食品抽檢監測,及時發布消費提示、警示,暢通投訴舉報渠道,加強應急處置工作,切實消除食品安全隱患,在國慶期間為廣大市民和游客提供一個安全、放心、舒心的旅游消費環境。(張小琴)