2023-04-14 15:49 瀏覽量:23486 來源:中國食品報
本報訊 (記者杜濤)近日,貴州省政府新聞辦舉行第15屆貴州茶產業(yè)博覽會(貴州茶博會)新聞發(fā)布會。遵義市副市長、第15屆貴州茶產業(yè)博覽會執(zhí)委會副主任王繼松在發(fā)布會上介紹,為進一步提高貴州茶博會的知名度和影響力,將于4月15—17日在貴州省湄潭縣召開的貴州茶博會在組織方式、活動內容、參會形式等方面均有創(chuàng)新。
第15屆貴州茶產業(yè)博覽會由貴州省農業(yè)農村廳、遵義市政府共同主辦,繼續(xù)沿用“干凈黔茶·全球共享”主題,將以“線上+線下”融合的方式舉辦,主要包括開幕式、“貴州綠茶”杯全國雙手采茶比賽、貴州新茶飲展示與標準化論壇、全民沖泡大賽、貴州茶葉出口發(fā)展論壇、紅茶木制生產線開機儀式暨“黔茶記憶”開市、貴州茶產業(yè)十佳評選、貴州茶博會“尋茶問道”精品短視頻大賽、“網紅帶你游遵義茶山”線上參觀考察直播、“百企萬人”直播帶貨等多項主體活動。
據悉,今年的貴州茶博會參與度更深更廣,其中,雙手采茶比賽將邀請湖南、湖北、四川、云南、廣西、重慶、浙江、福建等8個省(區(qū)、市)采茶能手,通過產茶大省宣傳、推廣雙手采茶技能,提高采茶效率,實現助農增收。全民沖泡大賽也將是茶博會的亮點之一,大賽上眾多貴州沖泡高手齊聚一堂,以茶會友,展示茶藝,共同角逐,營造茶藝競技的良好氛圍。
近年來,新茶飲、出口茶成為貴州省茶產業(yè)重要的增長點和發(fā)展方向,遵義市也培育出了多家新茶飲、出口茶企業(yè),具備了很好的基礎。為加快新茶飲產業(yè)、出口茶和其他業(yè)態(tài)的發(fā)展,為茶產業(yè)延鏈補鏈,本屆茶博會邀請國內相關采購商、優(yōu)強企業(yè)共同來探討新茶飲的發(fā)展。逅唐茶業(yè)科技有限公司、春水堂茶業(yè)有限公司、栗香茶業(yè)公司等企業(yè)將作為聯辦企業(yè)深度參與茶葉出口論壇、新茶飲論壇等子活動,更好突出企業(yè)在產業(yè)高質量發(fā)展中主體作用。
貴州省農業(yè)農村廳黨組副書記、副廳長,貴州省茶產業(yè)發(fā)展領導小組副組長胡繼承在發(fā)布會上介紹,貴州省茶產業(yè)構建了從茶園到茶杯的質量安全管控體系,嚴格茶園投入品監(jiān)管、嚴格茶葉生產全過程監(jiān)管、嚴格質量安全溯源。貴州生態(tài)優(yōu)勢明顯,森林覆蓋率達62.81%,氣候涼爽,茶園蟲害、病害相對較少,在這種良好的生態(tài)優(yōu)勢基礎上,貴州堅持推動茶園行間和周圍種植行道樹、防風林以及優(yōu)勢草種,形成林中有茶、茶中有林,“林—灌—草”復合型生態(tài)茶園。胡繼承告訴與會記者,貴州茶園全域推廣綠色防控,堅持“生態(tài)為根、農藝為本、應急為輔”的茶園綠色防控理念,依托中國工程院宋寶安院士團隊、貴州省植保站專家團隊等,大力推廣以蟲治蟲、以草抑草,物理防控、生物防控為一體的茶園綠色防控技術。同時,加大茶葉監(jiān)管力度,出臺《貴州茶產業(yè)發(fā)展條例》,在全國率先明確茶園禁止使用化學除草劑,在茶葉加工生產方面,著力推進機械化、標準化、清潔化生產。針對茶產業(yè)種植、加工、安全衛(wèi)生、檢驗檢測等環(huán)節(jié)的標準,貴州組織各地行業(yè)主管部門、企業(yè)開展標準宣傳培訓,貴州省茶園和加工工廠的清潔化水平走在全國前列,農業(yè)農村部和貴州省級開展的茶葉質量風險監(jiān)測,茶葉農殘和重金屬合格率連續(xù)11年保持在100%。