12月25日，東莞市食藥監局官網發布通告稱，近期，東莞市食品藥品監督管理局組織抽檢肉制品，食用鹽，食用油、油脂及其制品等3類食品共900批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品887批次，不合格樣品13批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
 
　　一、總體情況：
 
　　肉制品230批次，不合格樣品6批次；食用鹽209批次，不合格樣品2批次；食用油、油脂及其制品461批次，不合格樣品5批次。
 
　　二、不合格產品情況如下：
 
　　1.東莞市鳳崗新蘭百貨商店銷售的標稱廣東省鹽業集團廣州有限公司生產的加碘低鈉鹽（食用鹽），氯化鉀檢出值為5.80g/100g，標準規定為10～35g/100g。初檢機構為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心），復檢機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心；東莞市萬江躍新食品店銷售的標稱廣東省鹽業集團廣州有限公司生產的加碘低鈉鹽（食用鹽），氯化鉀（以干基計）檢出值為4.21g/100g，標準規定為10-35g/100g。初檢機構為廣東省測試分析研究所（中國廣州分析測試中心），復檢機構為廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
 
　　2.東莞市大嶺山珍盈百貨店銷售的標稱靖西優美多食品有限責任公司生產的野山椒鳳爪（經靖西市食藥監局調查核實，生產企業未生產過該批次產品），菌落總數5次檢出值分別為910CFU/g、1.5×105CFU/g、8.4×104CFU/g、2.7×105CFU/g、1.1×106CFU/g， 不符合標準規定的5次檢測結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g；大腸菌群5次檢出值分別為＜10CFU/g、780CFU/g、290CFU/g、＜10CFU/g、850CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不得超過102CFU/g且至少3次檢測結果不超過10CFU/g；東莞市大嶺山釗坤臘味批發部銷售的標稱廣州皇上皇集團股份有限公司肉食制品廠生產的招牌臘腸（未過異議期），氯霉素檢出值為0.6μg/kg，標準規定為不得檢出；東莞市樟木頭廣豪糧油店銷售的標稱東莞市南盈食品有限公司生產的濃香花生食用調和油、食用調和油，鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）檢出值分別為0.48mg/kg、0.65mg/kg，比標準規定（不超過0.3mg/kg）高出60%、1.17倍；東莞市常平俊德副食品經營部銷售的標稱東莞市回家吃食品有限公司生產的食用調和油，鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）檢出值為0.50mg/kg，比標準規定（不超過0.3mg/kg）高出66.67%；東莞市嘉榮超市有限公司東城星河城店銷售的標稱佛山市順德區從興食品有限公司生產的自然派鮮味牛肉干，菌落總數5次檢出值分別為1.8×104CFU/g、1.6×104CFU/g、1.8×104CFU/g、1.5×104CFU/g、2.1×104CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g。檢驗機構為廣東省東莞市質量監督檢測中心。
 
　　3.東莞市合隆購物廣場有限公司銷售的標稱安徽家壹味食品有限公司生產的一級濃香花生油，酸值檢出值為1.3mg/g，比標準規定（不超過1.0mg/g）高出30%。黃曲霉毒素B1檢出值為53.1μg/kg，比標準規定（不超過20μg/kg）高出1.655倍。檢驗機構為廣州金域醫學檢驗中心有限公司。
 
　　4.東莞市嘉榮超市有限公司萬江上東店銷售的標稱重慶采陽農業發展合作社生產的山椒鳳爪，菌落總數5次檢出值分別為9.2×103CFU/g、2.5×103CFU/g、1.5×105CFU/g、1.3×105CFU/g、7.2×102CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g。東莞市萬江明信日用品店銷售的標稱安徽家壹味食品有限公司生產的一級濃香花生油，酸值（KOH）檢出值為1.4mg/g，比標準規定（不超過1.0mg/g）高出40%；黃曲霉毒素B1檢出值為53.6μg/kg，比標準規定（不超過20μg/kg）高出1.68倍。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。
 
　　5.東莞市海順實業投資有限公司銷售的標稱江門市江海區禮樂明記臘味加工場生產的風味腸（腌臘肉制品），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.66g/100g，比標準規定（不超過0.5g/100g）高出32%；東莞市嘉榮超市有限公司大朗環球貿易廣場店銷售的標稱中山市黃圃鎮今榮肉類制品廠生產的珍味臘腸（豬肉大豆蛋白腸），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.73g/100g，比標準規定（不超過0.5g/100g）高出46%。檢驗機構為深圳中檢聯檢測有限公司。
 
　　三、對上述抽檢中發現的不合格產品，食品藥品監管部門已要求相關的經營者立即采取下架等措施，控制風險，并對相關的經營者進行立案調查、依法處理。同時，通報標示的食品生產者所在地食品藥品監管部門。
 
　　食品安全消費提示：東莞市食品藥品監督管理局提醒您，應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。
 
　　歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打食品藥品監管部門舉報投訴電話12331。