2019-02-27 15:18 瀏覽量:11520 來源:中國食品網(wǎng)
中國食品網(wǎng)訊 (黃星雨 魯秋嵐)2月27日,自貢市市場監(jiān)管局副局長陳紅帶隊到自貢市高新區(qū)檢查學(xué)校食堂食品安全,檢查組一行先后來到匯西小學(xué)、四川輕化工大學(xué)、蜀光綠盛學(xué)校開展檢查,重點檢查了學(xué)校食堂食品安全管理、進貨查驗、從業(yè)人員管理等制度落實情況,要求學(xué)校食堂嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食品加工過程,嚴格執(zhí)行食品留樣和陪餐制度,建立健全應(yīng)急管理制度,妥善處理學(xué)校食堂食品安全事件,保障學(xué)校師生飲食安全。

檢查組一行隨后到自貢市高新區(qū)食藥局召開了學(xué)校食品安全座談會。陳紅強調(diào),學(xué)校食品安全關(guān)乎師生飲食安全,監(jiān)管部門要進一步提高政治站位,切實履行監(jiān)管責任,加強業(yè)務(wù)指導(dǎo)培訓(xùn),強化部門聯(lián)動,全力保障學(xué)校食品安全。
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